牛油果烤蛋
来源:美味食谱馆 1.64W
牛油果营养价值丰富,但是口味对很多人来说真是甲之砒霜,乙之蜜糖。今天就给喜欢牛油果的同学们推荐一道快手早餐,又有营养又有逼格~❤️
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 少许 |
沙拉酱(选用) | 适量 |
牛油果烤蛋的做法
烤箱180度预热5到10分钟,将熟透的牛油果对半打开,去核。
打个鸡蛋进牛油果,放入烤箱180度烤10分钟左右。如果鸡蛋不熟,可增加时间。具体时间视各家烤箱和鸡蛋大小而定。
出锅,撒上胡椒,或者配上沙拉酱。建议搭配牛奶或者奶咖。黑咖味道太寡淡了。