酱香烤鸡翅|初学者入门级
来源:美味食谱馆 2.3W
用料
鸡翅 | 15个 |
盐 | 20克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
蒜 | 5瓣 |
花椒 | 1茶匙 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
酱香烤鸡翅|初学者入门级的做法
鸡翅泡水10min,沥干水分。
加入生抽,老抽,盐,花椒,姜片,蒜,葱结,抓拌均匀,腌制过夜。
从冰箱拿出回温,到室温,预热烤箱420华氏度。放入容器中,盖上锡纸,在锡纸上戳一些洞,烤制20分钟。
20分钟后,揭开锡纸,再烤5-10分钟上色。享用!
用料
鸡翅 | 15个 |
盐 | 20克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
蒜 | 5瓣 |
花椒 | 1茶匙 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
酱香烤鸡翅|初学者入门级的做法
鸡翅泡水10min,沥干水分。
加入生抽,老抽,盐,花椒,姜片,蒜,葱结,抓拌均匀,腌制过夜。
从冰箱拿出回温,到室温,预热烤箱420华氏度。放入容器中,盖上锡纸,在锡纸上戳一些洞,烤制20分钟。
20分钟后,揭开锡纸,再烤5-10分钟上色。享用!