烤箱版日式香菇塞肉

非常简单、营养、快手。一次多做一些冷冻可保存2、3周。吃的时候直接烤箱烤16分钟。适合便当用。

用料  

烤箱版日式香菇塞肉的做法  

1. 洋葱切碎。微波炉加热5分钟。凉凉备用。

2. 面包糠和牛奶混合。让面包糠吸足牛奶。

3. 肉末中放入适当的盐、胡椒、肉豆蔻粉、搅上劲。

4. 加入洋葱、面包糠、蛋液、搅匀分成12等份。

5. 把香菇根部切掉。

6. 淀粉和低筋粉混匀在一起、撒在香菇内侧。

7. 香菇内侧赛入肉馅。

8. 上下火烤16分钟。根据自家烤箱适当调整。

9. 这是烤了16分钟的状态。

10. 吃的时候可以根据个人喜好、可以沾酱汁、酱油、蕃茄酱等食用。

11. 多余的包上保鲜膜冷冻保存。

小贴士

冷冻可以保存2、3周。
1杯=200ml
1茶匙=5ml