我居然成功做出流心巴斯克蛋糕
来源:美味食谱馆 2.86W
随便试试的,居然一次成功,赶紧记下来这个新手必做必会的巴斯克蛋糕配方!
用料
安佳奶油奶酪 | 430克 |
安佳淡奶油 | 250ml |
鸡蛋 | 6个 |
蛋糕粉 | 13g |
白砂糖 | 120克 |
我居然成功做出流心巴斯克蛋糕的做法
1 软化奶油奶酪之后加入白砂糖(减肥就用代糖)搅拌均匀
2加入2个蛋黄+250ml淡奶油+打散的4个全蛋+13g蛋糕粉(或者玉米淀粉都可以啦),把全部的东西用打蛋器搅打至面糊状,打个3分钟左右,表面有一点纹路即可。
3放入烤箱230度25分钟即可。
(烤好的放冰箱冷藏3小时就可以吃了,我比较贪快,他们要冷藏一夜我忍不了哈哈哈哈)
小贴士
配一杯红茶 太完美了