😻芝士多多の芒果披萨🍕

爱烘焙的Polly今天分享超好吃的芝士多又多的芒果🥭披萨🍕

用料  

😻芝士多多の芒果披萨🍕的做法  

1. ✨制作步骤：
   1⃣️把披萨饼皮用料全部混合搅成絮状，再开始下手揉面，揉至面光手光盆光能拉厚膜的状态就好
   2⃣️覆上保鲜膜，在大约25℃的环境下发酵至2倍大，大约半个多小时️

2. 3⃣️在面团中间戳一个洞️，面团不回弹不下陷就发酵好了

3. 4⃣️将发酵好的面团排气用擀面杖擀成9寸的披萨饼皮【四周厚中间薄】，用叉子在饼皮上戳上如图的小洞️，然后放着松弛10分钟️左右
   烤箱200℃开启预热着

4. 5⃣️松弛期间，就可以开始准备披萨的馅料芒果啦了，如果喜欢吃其他水果，可以选尽量干燥不出水的，如果表面有水分就用厨房纸巾吸掉水分

5. 6⃣️松弛好后的披萨饼皮，涂上炼乳或者沙拉酱，在涂好酱料的饼皮上撒上一层马苏里拉芝士碎，再放上芒果🥭，不时再撒点芝士碎，最后在表面再撒满芝士碎，最好比我这个撒的还多

6. 7⃣️烤箱上下火200℃，将披萨放入海氏烤箱中层，烤17分钟️左右

7. 😻芝士多又多的芒果披萨新鲜出炉啦～

8. 😋芝士多多超拉丝吖~肉眼可见的好吃啊超满足~

9. 🥭芒果披萨的颜色超美腻啊~你可想吃~