香草卡仕达&熊掌奶油面包
来源：美味食谱馆 3.23W
❤️❤️ 争取每天都能更新
因为我做的最多的就是日式的面包所以简单的甜面包跟吐司会更新的更多一些
更新都会是一些快手简单在家都能操作的面包
卡仕达酱链接:
甜面团链接:
后面我会做一个甜面团的详细的制作过程
用料
| 60g甜面团 | |
| 卡仕达酱 | |
| 蛋液 | |
| 杏仁片 |
香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法
60g甜面团拍扁
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第2张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第2张")
擀开成椭圆形 不能太大
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第3张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第3张")
挤上30－40g卡仕达酱
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第4张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第4张")
对折中间先压紧
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第5张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第5张")
接口都要捏捏紧
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第6张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第6张")
中间先切一刀 然后两边均匀各切一刀
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第7张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第7张")
发酵箱32度发酵
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第8张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第8张")
大约发酵了45分钟左右
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第9张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第9张")
刷上一层蛋液
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第10张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第10张")
放上杏仁片装饰
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第11张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第11张")
入炉230/180 9分钟左右
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第12张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第12张")
成品 面包微甜不腻
![香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第13张]( "香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤图 第13张")
小贴士
需要注意面包一定不能擀的太大
馅不能太多会炸
蛋液薄薄的一层
然后预祝大家都能做出好看好吃的包❤️❤️
