飞饼榴梿酥
来源:美味食谱馆 2.51W
用料
榴梿 | 适量 |
飞饼 | 3张 |
鸡蛋 | 1个 |
白芝麻 | 少许 |
飞饼榴梿酥的做法
飞饼皮取出稍回温,用圆模压出酥皮,一般一张飞饼可以压出6片酥皮。
果肉放入,酥皮边缘刷点蛋清,对折捏紧。
用圆模轻轻压住边缘,去除多余部分。烤箱预热。
这样边缘就整齐了。
涮蛋黄,撒白芝麻。入炉,上下火200°,12分钟。
小贴士
榴梿可以换成你喜欢的各种水果或果酱。
用料
榴梿 | 适量 |
飞饼 | 3张 |
鸡蛋 | 1个 |
白芝麻 | 少许 |
飞饼榴梿酥的做法
飞饼皮取出稍回温,用圆模压出酥皮,一般一张飞饼可以压出6片酥皮。
果肉放入,酥皮边缘刷点蛋清,对折捏紧。
用圆模轻轻压住边缘,去除多余部分。烤箱预热。
这样边缘就整齐了。
涮蛋黄,撒白芝麻。入炉,上下火200°,12分钟。
小贴士
榴梿可以换成你喜欢的各种水果或果酱。