薯泥奶汁焗芦笋
来源:美味食谱馆 2.57W
做烤的食物我喜欢用土豆泥和牛奶混合做汁。这种汁有土豆的香味还很浓稠,又比炒面粉省事。
用料
主料: | |
芦笋尖 | 12段 |
培根 | 数片 |
高达奶酪丝 | 100克 |
马苏里拉丝 | 100克 |
胡椒,洋芥末 | |
薯泥奶汁: | |
薯泥 | 100克 |
牛奶或奶油 | 120ml |
薯泥奶汁焗芦笋的做法
芦笋洗净
平底锅中加一勺榄油,放入芦笋煎两分钟。
土豆蒸熟加入奶汁。
牛奶土豆混合打成浓汁。
培根撒上胡椒和洋芥末把芦笋卷上。
容器中倒入半量的薯泥奶汁撒上奶酪丝,这部分多加高达奶酪增加香味。
倒入剩余的奶汁撒上马苏里拉奶酪丝。烤箱温度200度,烤20分钟。
出炉开吃😍