灶台上的无烟烧烤
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天一暖和了就想吃烧烤!从外面吃最担忧的就是卫生情况,肉纯不纯呀等等!这个方法非常赞!
用料
烤箱 | 一台 |
羊肉 | 羊肉店现穿的 |
碳 | |
各种调料 |
灶台上的无烟烧烤的做法
1.首先打开抽油烟机。
2. 烧炭,用就精引燃碳,最最重要的一点,用一个小风扇向烤箱风口吹,有助于碳快速燃烧!没风扇可用扇子,就是累点!嘿嘿!
3.碳要燃烧的充分点。开烤!
快速翻动!
享受美味!
小贴士
1.碳不要放太多,因为烧烤过程中油会落到上面,要不然就火就太旺了!
2.一定要注意安全!