无油无糖快手健康蛋挞
来源:美味食谱馆 1.74W
不喜欢糖,因为怕老怕肥,也不好这一口,所以尝试了无糖蛋挞,此配方口感细腻,健康无负担。此配方用量可以做6个蛋挞
用料
牛奶 | 100毫升 |
鸡蛋黄 | 2个 |
或全蛋 | 1个 |
蛋挞皮 | 6个 |
芒果 | 半个 |
无油无糖快手健康蛋挞的做法
将芒果切丁备用。将全蛋或蛋黄打入牛奶,搅拌均匀。过筛两遍
将芒果丁铺在蛋挞皮底,加入蛋挞液。蛋挞液可以到9分满
烤箱预热。我的烤箱是老板牌,风炉200度烤20分钟正合适
最后几分钟注意观察蛋挞皮颜色,大部分上焦糖色即可
取出的时候再加一点芒果丁