香辣烤茄子🍆

第一次做，味道超赞👍。

用料  

香辣烤茄子🍆的做法  

1. 茄子🍆洗净擦干→_→放入烤箱烤10~15分钟，软了即可。

2. 葱姜蒜酱油，油，孜然粉，五香粉，椒盐，盐等放入小碗，拌匀。

3. 茄子烤后，凉后用刀子割开，别割断了。再划几刀。便于入味。

4. 将调好的调味料加入茄子中。放入烤箱。上下火200度即可，5分钟差不多。