东北小烧烤

我是一名十足的80后小主妇，平日除了上班，一日三餐几乎都是由辛苦的婆婆来准备，而我，也只是在休息或是早下班的情况下来负责家里的饭食，应该还算是美味吧。

用料  

东北小烧烤的做法  

1. 事先将所有的食材准备好
   玉米须解冻后建议水煮一下，会更香糯可口
   干豆腐提前用冷水浸泡一会

2. 将准备好的串料，耗油，生抽，盐，玉米油放在一起，进行调配

3. 烤箱提前预热：230度，5分钟
   预热后将以上食材先进行烘烤30分钟（图中的茄子是我昨天用烤箱提前烤好的）

4. 烤盘下面刷油，放入食材，上下火200度，烤制20分钟，试自家烤箱脾气而设定自己的温度

5. 中途取出刷料，并翻面

6. 中途取出刷料并翻面

7. 大功告成！