黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜

来源:美味食谱馆 1.68W
黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法步骤图

土豆口感绵软香甜,易入味。在吸收了黑胡椒和香菇的香味后,土豆的口感更丰富。而烤制过的香菇,香味更浓郁,吃起来更有韧劲。在控制了用油量后,这道菜变得饱腹又低热量。

用料  

土豆 300g
新鲜香菇 50g
橄榄油 15ml
5g
黑胡椒粉 5g

黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法  

  1. 土豆洗净、去皮、切块;鲜香菇洗净后去蒂。

    黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法步骤图 第2张
  2. 橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀,调成酱料。

    黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法步骤图 第3张
  3. 将酱料和土豆块、香菇混合均匀。

    黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热至200℃,烤盘垫好锡纸,放入食材,包裹密封。

    黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法步骤图 第5张
  5. 入烤箱烘烤40分钟即可。

    黑椒土豆烤香菇—香浓美味低卡菜的做法步骤图 第6张

小贴士

土豆是极易入味的食材,黑胡椒和土豆是非常好的搭配。
喜欢吃辣的可以在调酱汁的时候撒入一些辣椒粉、五香粉。
可以将干香菇泡发后,和土豆一起烤制,干香菇的香味更为浓郁。
可以直接用老干妈酱代替一切调料,直接涂在食材上,是非常省时省力的办法。

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