简单易操作的烤箱版牛仔骨

来源:美味食谱馆 1.14W
简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法步骤图

用料  

黑胡椒 半勺
食盐 一勺(调料盒里自带勺子)
海鲜酱油 可放可不放,适量
洋葱 半个

简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法  

  1. 牛仔骨解冻,浸水。直到血水浸完。然后上述配料拌匀,我用手套逐个抓匀,完成食材按摩,哈哈哈哈哈~~~然后就可以一直等着啦~~~最好提前腌6~8小时,比较入味。

    简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱220℃,预热五分钟。

    简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法步骤图 第3张
  3. 然后铺好锡纸,不需要刷油,摆放好牛仔骨,放入。我一次放了八块,下面也可以铺好洋葱圈,相信也很美味的。烤箱220℃,上下各十五分钟。就看着牛仔骨的汁水渗出(各位可以根据自己烤箱脾气设定,记得上下翻面。)
    然后,出炉啦~~~香气扑鼻~~~

    简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法步骤图 第4张
  4. 又尝试了一次,下面铺了洋葱圈。洋葱超级香。烤箱220℃,记得翻面,各烤10分钟左右。比较嫩。上次200℃各15分钟,有点老了,表面水分都没了。这次尝试得更好~~~小朋友一个人干了六块!

    简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法步骤图 第5张

小贴士

注意烤箱温度把控,同时中间要翻面。下面铺了洋葱圈,防止牛仔骨脱水了粘在锡箔纸上

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