自制健康小零食,坚果薄脆小饼干
来源:美味食谱馆 1.97W
每天在公司热饭的时候,同事们总是会哇,倩倩你吃得好健康呀。你平时是怎么控制的呀?你不会有馋的时候吗?
说实话,其实我不是一个很自律的人。我和大多数人一样,嘴巴很馋,喜欢好吃的食物,但同时我是一个很挑剔的人,挑剔食物的成分,挑剔食物的口感。平时我会买一些成分比较简单健康的零食,同时我也会自己做一些健康的小零食来满足自己的口腹之欲。
哈哈哈,其实最重要的是要自己会做 ,加上再懂那么一点营养的搭配,这样你就可以调配出一个比较健康又好吃的食物啦。
那么我今天要分享的这个呢,是我比较喜欢的一个健康管理师(成分控Jiying)分享的坚果薄脆小饼干,在原方子的基础上,我去掉了调味,保留了食材最本真的味道。
用料
奇亚籽 | 1/3杯 |
亚麻籽 | 1/3杯 |
葵花籽 | 1/3杯 |
南瓜籽 | 1/3杯 |
黑芝麻 | 1/3杯 |
白芝麻 | 1/3杯 |
水 | 1杯半 |
自制健康小零食,坚果薄脆小饼干的做法
准备食材
倒入一杯半的清水,搅拌均匀,这样烤出来的薄脆,种子分布均匀,每一个咬下去都可以吃到不同的种子。
这是浸泡后的样子,你摇晃看不到任何可以流动的水就可以啦。
送入烤盘,铺平,用小刀划成一小块一小块的,送入烤箱两面各烤30分钟。温度看自家烤箱的脾气哈,这里的170度仅供参考。
配上自制酸奶,树莓,不要太好吃哦(谢谢我的吃货大胖配合表演,嘻嘻,再关注一个小细节,自制酸奶的拉丝效果绝绝子)
用小袋装好,每天上班带一包。