柠檬汁莓果丝滑奶昔
来源:美味食谱馆 3.22W
草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,中医认为草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴;蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
这款DIY混合草莓蓝莓奶昔口感丝滑,香浓清新,很适合夏季饮用!
适合人群:老少皆宜,特别是爱美的女性朋友
用料
新鲜草莓 | 200克 |
新鲜蓝莓 | 50克 |
鲜牛奶 | 200ML |
鲜柠檬汁 | 适量 |
柠檬汁莓果丝滑奶昔的做法
将新鲜草莓洗干净去蒂备用,蓝莓洗干净备用
将草莓放入料理杯中
将蓝莓放入料理杯中(硬质食材后放,便于榨汁/搅拌)
往杯中倒入牛奶(如果希望口感丝滑些,可以考虑多放些牛奶),加入适量鲜柠檬汁
启动料理机,让所有的食材得到充分的搅拌,至奶昔质地均匀细腻即可
停止搅拌,将做好的莓果奶昔倒入果汁杯即可
到这里,一杯健康美味,口感丝滑的柠檬汁莓果奶昔就大功告成了
还可以外出带走
小贴士
1、草莓的蒂是需要去掉的
2、这款果汁制作基本是比较简单的,草莓需要新鲜
3、如果希望口感更加细腻,可以适当加长搅拌时间