好吃简单的红糖烙饼来咯~

天气逐渐热起来，胃口也不太好，想吃点简单的食物，烙饼就不错，再配上一碗稀饭或者八宝粥（其他粥也ok喔 (-^〇^-) ）

用料  

好吃简单的红糖烙饼来咯~的做法  

1. 白芝麻+面粉+红砂糖

2. 开始和面团，一半凉水一半温开水。因为我第一次做，不敢下手和面团，自家姨婆现场教学😊说我学会了以后做面食就容易了

3. 揉的差不多的面团，醒发15分钟左右
   不需要先揉光滑，等醒发15分钟后再揉成光滑面团就会容易很多，姨婆告诉我的😉

4. 白芝麻是自家用微波炉烤熟的

5. 趁着醒发面团的空子来和馅儿
   放入白芝麻+面粉+红砂糖
   搅拌均匀，红砂糖一定要弄散，不散怕不均匀

6. 一定要弄散，弄不散就拣出来！
   所以一定要尽量买细砂糖，这是我的失误
   

7. 调好的馅儿~

8. 醒好了，开始揉~体力活~😂

9. 揉面

10. 擀

11. 涂上食用油和撒一些面粉，然后卷起来

12. 分成大小一样的剂子

13. 姨婆的手法得学习一下，扭一下是真的关键！

14. 包馅儿

15. 包成包子装

16. 擀成饼状，爱吃厚的可以不用太薄
    我学习中，所以是姨婆下手，非常奶思！

17. 下平底锅煎，刚开始由于煤气的火心太旺盛会太焦，所以后面改用电磁炉来煎，最后的成品终于不让我失望了

18. 成品

19. 成品

20. 上视频，最后烙这个功夫，都是我，呼呼真的累，是个体力活，但是好吃😂有可能是因为我面食新手扒

小贴士

好啦，今晚的晚餐就是这个烙饼，我一定要买个烙饼机了
太爱北方的面食了😊食材的用量要根据面粉的使用而改变
馅儿也是哟~谢谢大家观看！🌹🌹🌹