微波炉土豆泥加蛋
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在实验室发现有微波炉,刚好还有土豆,只需要几分钟就可以吃了。
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 1根 |
纯牛奶 | 150毫升 |
鸡精 | 少许 |
微波炉土豆泥加蛋的做法
将土豆放入微波炉叮5分钟左右取出,用勺子压成泥状,并加入火腿丁和鸡精,搅拌均匀。
在土豆泥中加入150毫升牛奶,我用的土豆比较大所以牛奶加的比较多,小土豆可以少用一点。
将调好的土豆泥放入微波炉中火叮两分钟,使土豆泥更加软糯。
将二次叮好的土豆泥放在一边,在另一半打入鸡蛋,再去微波炉中火叮三分钟。我用的碗有点厚受热较慢,喜欢吃糖心蛋可以少叮一会。
出锅了。