红红火火过大年~八宝饭
来源:美味食谱馆 1.4W
八宝饭不仅色香味俱全还因寓意吉祥成了年夜饭必备菜单~
冒着大暴雪,深一脚浅一脚去老美超市晃悠没找到糯米,回来灵感一闪:试试不用糯米的八宝饭,煮饭时加了一些糯米粉;没有猪油,切几片肥的五花肉煎出油代替,加了白砂糖,味道居然一模一样!
原来,只要配料对,那味道就出来了……
用料
白砂糖 | 50克 |
五花肉(代替猪油) | 100克 |
长粒大米+糯米粉(代替糯米) | 150克 |
各式坚果和果干 | 50克 |
草莓🍓+牛油🥑 | 适量 |
红红火火过大年~八宝饭的做法