不可错过的黄小厨年夜饭——灯笼虾,红红火火迎新年

来源:美味食谱馆 2.25W
不可错过的黄小厨年夜饭——灯笼虾,红红火火迎新年的做法图解 做法步骤

用料  

鲜虾 24只
姜片 3片
土豆 1个
3g
15g
胡萝卜 1根
黑胡椒 2g
玉米 30g
豌豆 30g
生抽 20g
1根
芝麻油 3g
枸杞 5g

不可错过的黄小厨年夜——灯笼虾,红红火火迎新年的做法  

  1. 食材准备好;

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  2. 土豆切片,胡萝卜刨丝;锅中加水,放入土豆片10分钟,蒸熟装盘备用

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  3. 另起锅加入姜片、葱段、料酒;烧开后放入虾;煮熟后捞出,去头剥壳

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  4. 蒸熟的土豆片压成泥,放入玉米粒、豌豆、黑胡椒、盐搅拌均匀;

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  5. 土豆泥搓成圆,剥好的虾尾放在两边,装饰一下即可

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