过年了牛轧糖

回忆美味
记忆中的味道
最想不过黑芝麻花生
牛扎糖
可以换成各种坚果，蔓越莓

用料  

过年了牛轧糖的做法  

1. 黄油不粘锅中融化，电磁炉500上（每家可能不同），气炉小火。

2. 放入棉花糖，翻拌压拌至完全融化，程奶黄色，无白色，关火。

3. 加入奶粉，搅拌均匀，至无干粉。

4. 放入芝麻花生，压拌，有硬度，带手套，压拌均匀。

5. 整形，冰箱冷藏半小时

6. 切块

7. 装袋