牛奶小松饼

五岁儿子吃了说，这是世界上最美味的东西🤪

用料  

牛奶小松饼的做法  

1. 把所有食材准备好。用筛子把面粉放入碗中，再筛入泡打粉，加入鸡蛋、牛奶、砂糖（依照自己口味添加，不放糖也可以）混合均匀，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状，搅拌好应该是微微稠又有流动性，如上图所示。

2. 平底不粘锅，不放油中火预热，之后开小火，用勺子把面糊淋入锅中，当饼子出现很多泡沫，翻面再煎15秒至20秒即可，时间久了可能会硬，不过依照自己喜欢的口感来定。

3. 最后放上自己喜欢的水果，淋上酸奶，简单健康美味的牛奶小松饼完成，大家可以动手试试😽

小贴士

面粉不要太多，多了的话会变成面饼，口感稍硬些。