小美版新加坡辣虾
来源:美味食谱馆 2.5W
简单好吃,健康无油烟
用料
色拉油 | 25克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2.5克 |
生抽 | 2茶匙 |
淀粉 | 1勺 |
蕃茄酱 | 250g |
美人椒 | 80g |
姜 | 35g |
基围虾 | 500g |
小美版新加坡辣虾的做法
忘记拍照了,提前将虾开背去虾线,用淀粉和生抽研制10分钟
美人椒和姜全部放入主锅,7秒,速度5.5,打碎
加入25g色拉油,设置5分钟/温度v/速度1
加入250g番茄酱,4分钟/温度v/速度1
倒入虾,放四分之一茶匙盐,设置6分钟/温度V/速度反转小勺
剩最后一分钟时,将2个打散的鸡蛋从量杯盖孔倒入,然后就起锅啦,好吃到飞起来😋