牛奶鸡蛋饼
来源：美味食谱馆 9.44K
简单营养的早饭，家里有小孩的肯定爱吃，而且成品还可以改良成各种卷饼～
用料
| 纯牛奶 | 300克 |
| 鸡蛋4个 | |
| 面粉 | 200克 |
| 盐 | 两勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 午餐肉 | 3-4片 |
牛奶鸡蛋饼的做法
面粉，鸡蛋，牛奶，盐一起加入大碗里用搅拌器打糊，然后撒葱花和火腿里搅匀
平底锅冷锅刷油，只要一点油就行，然后倒入面糊铺平整个锅面，全程用小火煎
一面定型后再翻面，可以快速抖动锅来判断是否已定型
![牛奶鸡蛋饼的做法图解 牛奶鸡蛋饼的做法步骤 第2张]( "牛奶鸡蛋饼的做法图解 牛奶鸡蛋饼的做法步骤 第2张")
翻面煎好后就可以出锅了
![牛奶鸡蛋饼的做法图解 牛奶鸡蛋饼的做法步骤 第3张]( "牛奶鸡蛋饼的做法图解 牛奶鸡蛋饼的做法步骤 第3张")
可以加油条，火腿肠，咸菜或者其他作料做成卷饼吃
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