一个吃不够,这样的全咸芝士烤芋泥
来源:美味食谱馆 2.75W
芝士烤红薯推出后,挺受欢迎。今天再出一个咸味爱好者的版本--芝士烤芋泥
用料
芋头 | 半个 |
午餐肉 | 1盒 |
葱花 | 若干 |
纯牛奶 | 1盒 |
黄油 | 若干 |
芝士片 | 2片 |
马苏里拉芝士碎 | 若干 |
一个吃不够,这样的全咸芝士烤芋泥的做法
芋头去皮洗净后上锅蒸10分钟
午餐肉切丁,放入黄油将其炒香后盛出
将蒸好的芋头捣碎,放入锅中
放入芝士片、黄油、沙拉酱、纯牛奶、盐进行翻炒
再放入刚才炒好的午餐肉丁、葱花
翻拌均匀后就是这样,如果觉得干,可以用纯牛奶进行调和
依次装入小锡纸杯(可以装置3/4的杯量),家有放入烤箱器皿也可拿来装
然后铺上满满马苏里拉芝士碎
210度(温度不定,具体依据各家烤箱脾气进行上下左右的调整)烤10分钟,这是放入烤箱3分钟马苏里拉芝士碎开始化的样子
10分钟,当表面开始出现的的微焦黄即可
烤好取出后就是这个样子
满满拉丝,而且外焦里嫩,芋泥咸味与午餐肉、葱花完美搭配,再配上芝士,那就是最佳拍档,绝绝子
小贴士
芋泥馅料调制时候可以适当的多放纯牛奶,让其湿润度更高,口感会更软绵