美善品 核桃包

来源:美味食谱馆 1.02W
美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃

我家宝宝最喜欢吃核桃包,但是外面超市卖的看看配料表,不敢买啊,添加剂太多啦,自己动手给孩子做,无添加料足吃了放心😊

用料  

面皮:中筋面粉400g水190g红糖55g酵母3g馅:核桃仁125g炼乳60g(喜欢流心可以增加量)猪油1勺(黄油也可以)蜂蜜45g

美善品 核桃包的做法  

  1. 核桃仁放平底锅小火炒熟,烤箱的话上下火150度8分钟,放入美善品2秒/速度3打碎,加入猪油、炼乳、蜂蜜3秒/速度3混合,放冷藏凝固待用。(这步也可以放一些红枣碎,或者白巧克力,按照自己喜好添加)

    美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2.    主锅中加入红糖、水、酵母 2分钟/37度/速度3 ,放入面粉20秒/速度逐渐由3—5混合

    美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3.   揉面2分钟,取出面团,切16份等分小面团

    美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 包馅(13—14g/个)

    美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 整形

    美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将核桃包放入锅组,主锅没过刀头18分钟分钟/V键/速度小勺 蒸熟

    美善品 核桃包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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