奶香十足脆蛋挞
来源：美味食谱馆 1.08W
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 纯牛奶 | 100克 |
| 糖 | 15克 |
| 炼乳 | 40克 |
| 蛋挞皮 | 15个 |
奶香十足脆蛋挞的做法
1.蛋挞皮
买来的蛋挞皮 我推荐俏侬哦 烤好真的很酥脆！买回来不用时要马上冷冻，不然融了容易发霉！要用时拿出来解冻20分钟集体好了。
把你想放的水果 芝士碎都放下去吧(只要你觉得好吃hh![奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.蛋挞液
这一步就很简单啦！把我说的材料，淡奶油 纯牛奶 蛋清 糖 炼乳全部都倒入大碗中搅拌搅拌，均匀后过筛！记住要过筛！2-3次就可以啦！直接加入蛋挞皮就可以烤它们啦！蛋挞液加得不要太满哦！![奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.烤箱
先200度预热哦
预热好后就把蛋挞放进去烤25分钟就好了！![奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后就可以吃啦！！！！！！真的很酥脆！比外面买的好吃多了！！！
![奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶香十足脆蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
关于蛋挞皮底，想要它酥脆就翻过来烤5分钟哦！我嫌麻烦也太太太烫了没翻过来！不过也很好吃！追求完美的小伙伴记得看小贴士！祝大家都能吃上香脆蛋挞！
ps.配方来自大胃爱丽丝
