快手早餐:培根芝士炒蛋
来源:美味食谱馆 1.11W
早餐是一天中最重要的一餐,为了哄孩子多吃些,变花样弄哈。
昨天做的是厚蛋烧,材料一样。今天偷懒,直接炒了,味道也一样,哈~~
用料
蛋 | 三个 |
培根 | 三片 |
芝S | 三片 |
盐 | |
水 | |
即食紫菜 | 六小片 |
培根切碎,炒香待用。芝S切粒,待用。
蛋打散加入少量水和盐,放油锅里炒,放入熟培根直到蛋凝固后,再放入芝S粒随便炒几下,装盘。
用剪刀剪碎紫菜洒上即可。
小贴士
1、紫菜是用那种小包装的即食紫菜,香。小朋友很喜欢。
2、厚蛋烧里还要放少许糖,但我家孩子不喜欢,所以省略了。
3、这是快炒的,和厚蛋烧煎熟后要卷起来不同。