清甜玉米薄饼🌽零厨艺上手健康早餐
来源:美味食谱馆 1.24W
健康从早餐开始🌽这款薄饼是老昆明传统街边摊早餐项目,只是路边摊越来越少,偶然遇到,用料总是差点味道🥞今天索性动手,从剥玉米开始到上桌,包含拍照,一共15分钟吧😄这次用量够两大一小吃早餐
用料
生玉米 | 半根 |
糖 | 30克 |
牛奶 | 200克 |
低筋粉 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
清甜玉米薄饼🌽零厨艺上手健康早餐的做法
半根玉米剥下来,约100克
开机搅拌打碎
准备牛奶
加面粉
加玉米糊
加糖
准备锅,放油烧热
加鸡蛋,拌匀面糊
下锅摊薄
一面金黄就翻另一面
煎到两面金黄就可以出锅啦
小贴士
✅今天家里牛奶没了,我用了淡奶油80克+凉白开120克现调,供大家参考✅吹爆wmf的锅,省油又不粘✅玉米不要打太细,粗颗粒入口更有咀嚼快感