女儿的早餐第37期 清清爽爽的豌豆蛋炒饭
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买的豌豆还没用完,物尽其用做个炒饭吧 女儿也好久没吃炒饭了。青的豌豆白的米饭黄的鸡蛋搭配起来还是挺好看的。
用料
鸡蛋 | 1个 |
泰国米饭 | 1碗 |
豌豆 | 50克 |
女儿的早餐第37期 清清爽爽的豌豆蛋炒饭的做法
鸡蛋打撒 豌豆剥好焯一下水 方便炒制
起锅加少许油 多少饭多少油自己控制 太多了油腻了就不好吃了 下鸡蛋翻炒一下
下入米饭翻炒均匀 中火哦 在加盐和鸡精调味 炒制香气出来 米粒颗颗炒散
再加入焯过水的豌豆翻炒20秒就可以出锅了。
搭配牛奶一杯 女儿的早餐制作完成。