超级简单的酱油炒米
来源:美味食谱馆 2.43W
用料
鸡蛋 | 2个 |
剩米饭 | 1碗 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
红辣椒 | 2干 |
青椒 | 2个 |
鸡精 | 0.5勺 |
超级简单的酱油炒米的做法
剩米饭中打入一颗鸡蛋,放少量盐,搅拌均匀
炒鸡蛋(1颗鸡蛋搅匀,加一点点水,2滴醋,2滴油,炒下来鸡蛋会多点,而且会蓬松,还更好吃哟)
切青椒,红辣椒(为什么两种呢,当然是为了好看啦😄)
倒少于油,先把辣椒炒香,倒入米饭,炒3分钟左右(看见大米颗粒分离就可以),倒入炒好的鸡蛋,放少量盐,1勺生抽,0.5鸡精,翻炒就好了。
好吃
小贴士
炒鸡蛋那一步可以试试真的很好吃。