肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐

来源:美味食谱馆 2.89W
肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图

肉丸子汤我觉得既可以当菜又可以做汤,搭配米、油条、手抓饼或者煎饼,最不伤脑的一顿早餐
不爱吃青菜的娃这次不仅吃了菜,而且还要再来点,汤也不在剩的

用料  

猪肉 大概100g
胡萝卜🥕 2-3公分长
玉米淀粉 适量
小白菜苗 2颗
生抽 2勺
5滴
适量克^_^
蚝油 半勺

肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法  

  1. 肉剁碎,所有材料混合一起拌匀

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅中也加入了剁碎的小白菜

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜擦丝后再切丁,又快又容易拌匀

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第4张
  4. 小白菜苗洗净控水

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第5张
  5. 肉丸子不喜欢用手汆,用勺子提前团圆的,团好备用

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第6张
  6. 直接加水烧,水开后下丸子,下菜之前撇去浮末
    加菜的照片忘了拍

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第7张
  7. 搭配手抓饼、油条、米饭都很🉑️的一个汤

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第8张
  8. 上个图看下搅拌后的情况,全部粘在一起
    用的这种勺子团的

    肉、菜、汤全都有的简单两人食早餐的做法步骤图 第9张

小贴士

猪肉用什么样的无所谓,反正都要剁碎

调馅的时候加入五香粉,如果喜欢吃的话!我调馅的顺序一般是生抽、醋、盐、蚝油拌匀,加入玉米淀粉,然后快速搅拌,直到粘到一起
其实应该用鸡蛋,我是因为量太少了,没必要放个鸡蛋,用的玉米淀粉代替了

此时可以加入胡萝卜丝、小白菜、藕、蘑菇丁,都可以的

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