永远受欢迎的香肠包👏

来源:美味食谱馆 1.74W
永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图

用料  

中筋面粉 500克
酵母 5克
温水 270克
香肠 12根

永远受欢迎的香肠包👏的做法  

  1. 酵母放置温水中静置10分钟,加入面粉中揉成团,密封发酵至两倍大!

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第2张
  2. 发酵后的面团,从中间按一个圈,不回缩就可以!

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第3张
  3. 拉开后的面粉呈蜂窝状,就是发酵成功!

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第4张
  4. 把发酵好后的面团,分成同等重量的剂子,然后揉成细细的一条长绳状,大约是香肠长度的4倍,然后绕圈做造型!做好后的造型密封发酵至两倍大!

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第5张
  5. 发酵好的香肠,可在表面轻轻按压,如果可以回弹起来,就是二次发酵成功!锅里面把水烧开,然后放入锅中20分钟,中间不能打开盖子!

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第6张
  6. 成功!

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第7张
  7. 美味!一出锅就被娃消灭了一半!✌️

    永远受欢迎的香肠包👏的做法步骤图 第8张
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