五星级炒粉
来源:美味食谱馆 1.28W
好吃的炒粉
用料
鸡蛋 | 1个 |
粉丝 | 1包 |
洋葱 | 少许 |
腊肠 | 1条 |
韭黄 | 一把 |
葱花 | 一把 |
胡萝卜 | 少许 |
五星级炒粉的做法
洗净,切段
红萝卜切丝
洋葱切丝
腊肠切丝
切葱花
烧开水
加盐加油煮开
汤粉
汤软,捞起
加蚝油,白糖,盐,油,生抽
捞入味
炒鸡蛋切成丝备用。
热油,放汤好水的腊肠,胡萝卜
加洋葱,炒香
下粉丝,加油翻炒
炒香后,加葱花,加鸡蛋丝。爆出香味,加盐,加油,加少许水和酱油,炒香出锅!
出锅
香
小贴士
注意要热水下锅加油,盐去超过的粉丝呢比较软口。