早餐食谱 你想要几分熟的鸡蛋-小美版 来源:美味食谱馆 1.97W 用料 实验1 鸡蛋 6个 水 400克 卤汁1 卤料包 1个 红茶 5克 生抽 30克 老抽 5克 冰糖 20克 水 500克 你想要几分熟的鸡蛋-小美版的做法 #实验1#鸡蛋放入网锅,找到芯片引导菜谱水煮蛋,设置13分钟。时间到立刻取出,放入冰水混合物快速降温,防止鸡蛋继续熟成。 #卤汁做法#卤料包一个,冰糖20克,老抽10克,生抽30克,红茶5克,水500克,放入主锅,15分钟100度速度1,用漏勺过滤汤汁冷却备用。冷却好的鸡蛋磕破蛋壳,放入汤汁,冰箱冷藏一夜就可以吃啦! 鸡蛋 小美 几分