只需要几分钟,在家轻松搞定多汁美味的照烧鸡!
来源:美味食谱馆 2.75W
今天跟大家分享一道我非常喜欢的照烧鸡,选用了去骨鸡大腿,简单煎一下,火力均匀,做起来十分简单,0厨艺都可轻松搞定!
用料
鸡腿 | 1个 |
照烧酱 | 适量 |
欧芹碎 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
鸡腿洗净去骨,厨房纸擦干水分。
在鸡腿上划几刀,切记不要切断,方便入味儿。
刷上一层照烧酱,撒上少许欧芹碎、白芝麻,腌渍十来分钟。
牛排机接上电源,喷上少许植物油。
放入鸡腿,扣紧,煎制几分钟,表面微微变色。
接着再次刷上一层照烧酱,继续煎制1-2分钟,然后打开、翻面,再次刷酱,继续煎制,如此反复几次,直至色泽诱人。
最后再撒点白芝麻,就可以装盘了!
成品照
成品照
小贴士
1.煎制时,多次翻面、刷酱,会格外的入味,色泽美观。
2.可以搭配点喜欢的配菜,再来一碗白饭,照烧鸡饭,超级美味的哟!