圣诞节松饼(紫甘蓝松饼)
来源:美味食谱馆 3.23W
12月啦!圣诞月呀!今早做了份翡翠绿的松饼,早餐群的小伙伴给我起名叫圣诞绿松饼~正好响应圣诞节🎅🏻
用料
低筋面粉 | |
紫甘蓝 | |
小苏打 | |
糖 | |
水果坚果酸奶巧克力 | 装饰用 |
圣诞节松饼(紫甘蓝松饼)的做法
先把紫甘蓝洗净切碎,加入¾碗水放料理机打碎,然后倒入大碗里,大碗里加入一搓小苏打,五大勺低筋面粉,适量糖,一撮盐。用蛋抽搅拌均匀,呈糊状,待用。
拿出不粘锅,烧热喷橄榄油,然后用汤勺舀一勺面糊到锅里,它自己会扩散成圆,出现小气泡就翻面,翻面再煎一分半钟就ok
淋上酸奶,撒上每日坚果,水果即可。