又鲜又酥的海苔拖江白虾
来源:美味食谱馆 2.13W
天气冷了又喜欢吃虾又懒得剥虾怎么办(⊙o⊙)!搭配上孩子最爱的海苔,连壳都舍不得剥,酥脆到欲罢不能!用料简单,一学就会的一道江南很具代表性的下酒菜
用料
江白虾 | 250克 |
海苔 | 80克 |
又鲜又酥的海苔拖江白虾的做法
江白虾沥去水分
准备好海苔,剪成小段
起锅烧油,油冒烟大火炸到虾壳起泡出香味
捞出备用,剩下的油待冷却一会转小火,下入海苔,快速均匀翻炒至出香味!倒入炸好的虾大火翻炒均匀,撒钓点鸡精味精就可以出锅啦
让孩子吃的欲罢不能😄,但是不能吃多哈😊
小贴士
虾最好用江白虾,因为这个虾炸了以后外酥里嫩连壳都是超级美味!海苔很容易焦一定要小火!小火!小火!喜欢甜的口味的可以再出锅前适量加一点点白糖