🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃

来源:美味食谱馆 1.66W
🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图

说起锅贴,就是不封口的饺子,不同于我们平时包的饺子那样两头捏紧,锅贴是两口不封口,在锅中煎熟。今天分享一道鲜虾锅贴,有颜有味,真的巨好吃!不爱吃虾的娃也能一口气吃一盘~!

用料  

饺子皮 适量
海虾 适量
猪肉 200克
鸡蛋 1个
葱花 适量
黑芝麻 适量
姜末 适量

🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法  

  1. 食材

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第2张
  2. 将鲜虾🦐去皮(保留尾部一节)去虾线,加入1勺料,适量黑胡椒粉,盐,半勺淀粉抓一下腌制10分钟

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉🥩洗净切块,放入厨师机的绞肉配件中,使用1档绞成肉馅

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第4张
  4. 肉馅中加入1勺姜末,2勺葱花,1勺蚝油,1勺生抽,1勺十三香,1个🥚鸡蛋,几滴香油,向一个方向搅拌均匀

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第5张
  5. 取一个饺子皮,放入肉馅和1只鲜虾,然后对折捏紧,🌮但是两头留口

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第6张
  6. 放入平底锅煎至底部微黄

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第7张
  7. 倒入半碗清水盖上盖子中火煎,水份收干后撒上黑芝麻和葱花即可装盘上桌啦

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第8张
  8. 完成

    🔥脆酥美味鲜虾锅贴饺子👍🏻又脆又香巨好吃的做法步骤图 第9张
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