不用手和面的早餐鸡蛋饼
来源:美味食谱馆 2.12W
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 150克 |
牛奶 | 250克 |
香葱 | 1根 |
盐 | 5克 |
火腿肠 | 1根根 |
胡萝卜 | 半根 |
不用手和面的早餐鸡蛋饼的做法
面粉中加入3个鸡蛋,香葱末,搅拌3分钟起筋,这样烙饼时不会糟。
继续加入香肠丁,胡萝卜丁,250克牛奶继续搅拌至没有面疙瘩。开小火,将锅中刷少量油,搅一搅面糊后倒入锅中,摊均匀。凝固后翻面,继续烙两分钟。出锅!漂亮的鸡蛋饼做好了。
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 150克 |
牛奶 | 250克 |
香葱 | 1根 |
盐 | 5克 |
火腿肠 | 1根根 |
胡萝卜 | 半根 |
面粉中加入3个鸡蛋,香葱末,搅拌3分钟起筋,这样烙饼时不会糟。
继续加入香肠丁,胡萝卜丁,250克牛奶继续搅拌至没有面疙瘩。开小火,将锅中刷少量油,搅一搅面糊后倒入锅中,摊均匀。凝固后翻面,继续烙两分钟。出锅!漂亮的鸡蛋饼做好了。