早餐鸡蛋煎饼
来源：美味食谱馆 3.02W
有那么一点点费时间 有空认真做的话 吃的时候会超满足~
用料
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 一点点 |
| 菠菜 | 一点点 |
| 油 | 适量 |
面粉慢慢加水 搅拌成稍稠的面糊 加入鸡蛋混合均匀
![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
静置一刻钟 让面糊更融 然后加入葱花和盐搅匀
![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平底锅烧热倒油 油热后将一大勺面糊倒在锅的中间并迅速转动 让面摊平
小火煎一会儿 感觉表面稍微变干时 用铲子沿着边铲一圈 翻面再煎一会儿 就好了![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
还可以加入一些切碎的菠菜
![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
正反两面各煎几十秒 看着菠菜变软变塌就好了
![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
折一折 就可以出锅了
![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
吃
![早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "早餐鸡蛋煎饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
葱其实用小葱比较好
