茄酱贝果
来源:美味食谱馆 1.56W
用料
贝果 | 两个 |
猕猴桃 | |
意粉酱 | |
洋葱 | |
橄榄油 | |
肉馅 | |
胡萝卜 | |
蘑菇 | |
水 | |
草莓 | |
木瓜 |
茄酱贝果的做法
先把洋葱一小块切碎,锅热橄榄油,炒出香味,倒入肉馅儿一小团,炒变色,加胡萝卜丁,蘑菇片,炒炒,倒入多多的意粉酱,炒匀后加点儿水,中小火慢慢炖,炖熟入味后,如果水分还多的话,改大火收汁。然后,把贝果两个,拦腰切开,切面向上,摆在烤盘上
用烤箱的上火(Broil)的火力,把贝果表面烤黄
浇上熬好的肉末茄酱,切点儿水果―――猕猴桃,草莓和木瓜,吃吧