咖喱土豆小磨菇

用料  

咖喱土豆小磨菇的做法  

1. 家里种的小土豆洗净去皮蒸熟。

2. 土豆捣成泥，加粉类揉成团。

3. 搓成一个一个小圆球。

4. 用瓶子口按到土豆球上，印出形状 。

5. 如图所示。

6. 把压好形状的土豆摆入盘中蒸五分钟。也可以后面直接多煮一下至熟透。

7. 另取锅加半碗清水加蕃茄酱加咖喱块煮开。

8. 下入土豆泥收干水分出锅，根据个人口味可加盐等调味。

9. 撒点红椒碎葱花就美美的出锅了。

10. 好看也好吃呦。