无需烤箱能做的披萨---芝士玉米烙

玉米是我们平时生活中经常吃到的食物，这款芝士玉米烙不需要烤箱，平底锅也能做

用料  

无需烤箱能做的披萨---芝士玉米烙的做法  

1. 准备好所有材料（玉米是我买来自己剥的）胡萝卜切成丁

2. 锅中烧开水，放入玉米粒焯2分钟捞出。尽量沥干水份

3. 鸡蛋打散

4. 玉米粒中加入鸡蛋液

5. 加入10克玉米淀粉

6. 加入10克白砂糖

7. 搅拌均匀

8. 平底锅加少许玉米油烧热

9. 转中火，将玉米粒糊倒入平底锅并摊平

10. 待饼底凝固时，表面均匀铺满马苏里拉芝士。（我的平底锅有点大，边上有点撒不到芝士୧😂୨），再撒上胡萝卜丁

11. 保持中火一分钟，盖盖焖10分钟左右，至马苏里拉芝士均匀融化。

12. 香甜拉丝的芝士玉米烙就做好了！