酱 凤梨酱-快手版 来源:美味食谱馆 7K 为了做凤梨吐司而第一次熬酱。 用料 凤梨420g 糖 50g 容器350ml 凤梨酱-快手版的做法 台湾金钻凤梨取420g熬酱。其他吃掉。 第一次网上买凤梨,还不错,挺好吃的。全部果肉700多g 420g一半切丁,一半打成汁(不加水)。放火上加热。 酱稍微有点深颜色的时候加入50g糖,这个甜度个人觉得刚刚好。 中火跟小火注意切换,小勺子搅拌搅拌。熬的时候最好不要走开。我是搬了凳子在锅边守着。熬到浓稠无水分就可以啦。我大概花费45分钟。 容器是350ml的。刚刚好。 冷却之后,写上名字,注上日期放入冷藏啦 凤梨酱快手版 凤梨 手版 好吃