杂七八啦酱拌菜
来源:美味食谱馆 2.82W
→。→发着玩儿~~刚做的夜宵,可难吃了。。。。因为把盐跟糖弄混了。。。口味完全失去控制了啊卧槽。。。
用料
超市买的杂菜【玉米胡萝卜豌豆】 | 看心情 |
油豆腐果 | 看心情 |
包菜 | 看胃口 |
香菇 | 看胃口 |
豆瓣酱 | 一勺 |
糖 | 看口味 |
淀粉 | 一丢丢 |
色拉油 | 一丢丢 |
杂七八啦酱拌菜的做法
油豆腐果、包菜、香菇、杂菜,锅里放水,一起丢锅里煮,水沸捞起
锅里加色拉油,稍微热了就加豆瓣酱跟糖,炒香了的时候加点淀粉水勾芡
把弄好的酱倒进放杂七八啦各种食材的碗里,拌一拌
开吃~~~~~~
小贴士
→。→不会长胖的,都是素的。。当夜宵挺好~~~