叫茱迪的柠檬酱

用料  

叫茱迪的柠檬酱的做法  

1. 备料

2. 泡柠檬

3. 洗好的柠檬，想捧给你。

4. 柠檬榨汁

5. 加入糖后试味，取了偏酸的味道。再磕一个全蛋进去调匀后将碗放入，盛水的锅中，一边加热一边搅拌。水沸后关火，凉了再开火，调至起泡又消泡后成细腻的酱汁。

6. 再加入少许黄油混合均匀。

7. 还该过一次筛。恍惚听见先生的电话响了。

8. 你会喜欢的味道。