山药胡萝卜牛腩
来源:美味食谱馆 1.41W
牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程,只缺你的静静等待。
用料
山药 | 250g |
牛腩 | 400g |
胡萝卜 | 250g |
大葱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 适量 |
山药胡萝卜牛腩的做法
山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜
切片、大葱切段备用牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫
撇去浮沫把上面所有配料放入50C3压力煲中
加入适量料酒,加入水(没过食材)
将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能,
按下开始键排气后,加入适量海盐调味,盛出装
盘,放上香菜做装饰即可
小贴士
牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!