沙茶酱烤翅根
来源:美味食谱馆 2.22W
沙茶酱烤翅根
用料
翅根 | 个 |
蜂蜜 | 勺 |
沙茶酱 | |
罗勒碎 | |
色拉油 |
沙茶酱烤翅根的做法
翅根室温解冻好,洗干净,用厨房用纸把表面水份吸干。用牙签在鸡皮表面戳出均匀小孔。
将黄牌沙茶王,蜂蜜和少许水一起调成酱汁。
把翅根放入,均匀的裹上酱汁,洒上少许罗勒碎。入冰箱冷藏3小时以上。
烤箱210度,中层上火,烤18分钟。
在入烤箱前刷一层色拉油,烤至10分钟时,将翅根翻面,再刷一层油,继续烤8分钟就可以了。
小贴士
注意火候