可乐酱鸡翅
来源：美味食谱馆 2.19W
原本是在家里无聊时候最爱做的一道菜简单好吃。有很多简便做法，这里泼出的是一个准备时间比较长的一种做法，也是自己琢磨的欢迎大家给出更好的方法哟
用料
| 鸡翅中 | 8只 |
| 葱姜 | 适量 |
| 八角 | 2颗 |
| 花椒 | 4-5颗 |
| 桂皮 | 一块 |
| 可乐（可选无糖零度） | 1罐 |
| 酱油（生抽） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 少量 |
可乐酱鸡翅的做法
腌制，提前晚上的时候，把鸡翅洗干净用叉子在背面插几下 容易渗进去味道。加入葱姜盐与鸡翅搅匀，盖好保鲜膜并放进冰箱约八小时左右。
![可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第2张]( "可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第2张")
2 煎烤。无油锅烧热，放入鸡翅中，背面朝下。一到两分钟后翻过来正面朝下煎烤下。微黄后即可乘出来。鸡翅自己会出油。
![可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第3张]( "可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第3张")
3油煎，热锅放入少量凉油，放入鸡翅油煎微黄，之后将腌制剩下的葱姜料倒入锅中搅匀。
![可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第4张]( "可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第4张")
4，煮制。倒入可乐至淹没鸡翅就可以。注意看好锅大火直至收汁就可以了。
![可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第5张]( "可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第5张")
直至汤汁粘稠后，也就是焦糖挂在鸡翅上之后就可以准备出锅了。注意焦糖易受高温糊锅！
![可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第6张]( "可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第6张")
出锅，摆盘并放些青菜装饰 建议用些欧芹
![可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第7张]( "可乐酱鸡翅的做法步骤图，可乐酱鸡翅怎么做好吃 第7张")
